طريقه عمل الكنتاكي

المقادير:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض
.
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .

الطريقة:
1- تغسل
الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع
قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6-
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير
في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة
.

قدميها مع البطاطس المقلية.

كل كنتاكى ومصر بخير
هااااااااااايل يا نهى

شكرا على المرور

بجد حلوة اوى وانا حجربها مع انى مش بدخل المطبخ خالص ميرسى يا قمر

مرسى لمرورك يا جميل
يا رب تطلع حلوة علشان تعزمينا عليها

تسلم ايدك يا نهي وربنا يسامحك علشان جوعتينى اوىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

مرسى لمرور يا ابو تريكة