طريقة عمل سندوتش البورجر

**المقادير
*كيلو من لحم الخروف
*حبة من البصل مفروم
*قرن فلفل اخضر حار مفروم (اختيارى)
*ملعقة كبيرة طحين
*بيضة واحدة
*ملعقة كبيرة ملح
*فلفل اسود - بهارات مشكلة - القليل من القرفة
*القليل من الزيت للقلى
*خبز الفرنسى الخاص بالبورجر (دائرى)
** للتزين
*مايونييز
*ورق خص
*شرائح من الطماطم
*حلقات من البصل
** الطريقة
*افرمى اللحم والبصل فى ماكينة فرم اللحم
*اخلطى الفلفل الاخضر والطحين والبيضة والملح والبهارات مع اللحم المفورم جيدا
*ضعى معلقتين او ثلاثة من مزيج اللحم فى حلقة معدنية واضغطى عليها لتحصلى على قرص البورجر او خدى قطعة من اللحم وكوريها وابسطيها براحة اليد لكى تحصلى على الشكل الذى تريديه
*قلى اقراص اللحمة فى قليل من الزيت فى مقلاة تيفال وقلبيها على الجمبين لكى تنضج
*شقى خبز البورجر من النصف وضعى فى داخله قليل من المايونييز وضعى فوقه ورق الخس ثم قرص اللحمة وفوقها حلقة الطماطم والبصل
*قدمى السندوتش مع البطاطس المقلية

اتمنى لكم اكلة لذيذة وهنية

ياااااااااااااااه جوعتينى يا هدير ياريت لما تعملى تبعتيلى اتنين ديليفرى

ههههههههههههههه بس كدة انت تؤمر

ربنا يخليكى يا قمر

زائر

ميرسى يا هدورة بس انتى جوعتينى اوى ابقى خليها اربعة دلفرى اتنين ليا واتنين لإسلام