موضوع: طماطم محشوة جبن الجمعة 07 مارس 2008, 4:59 pm
طبق خفيف نوع من السلطات اللذيذة تصلح للرجيم وتقدم كنوع من المقبلات على مختلف الموائد وشكلها شهى واسلوبها جديد فى التقديم المكونات: طماطم جبن ابيض او جبن قريش زعتر زيت زيتون او زيت زرة الطريقة تقور الطماطم من الداخل لتصبح مجوفة بهذا الشكل ونحتفظ بالقلب جانبا مع الجبن
ودة الجبنة مع الطماطم وعليهم الزعتر
ونبدا بحشو الطماطم بهذا الخليط كما فى الشكل التالى
بعد الحشو نرشها بالزيت وتزين بالبقدونس والافلفل الاخضر وبالف هنا وشفا